餐饮书籍排行榜前十名_2018餐饮人必看的6本好书!

2018餐饮人必看的6本好书!

无论你是餐饮界的新手,还是餐饮界的老掌柜,都一定会有收获. 《精益思想》 /James P. Womack著,沈希瑾译 《商业周刊》畅销书,累计销量上百万册.打算尝试精益的人,该怎么做?已经实施精益的...

【转载】饭店业十大名著

介绍了我认为值得一读的几本酒店书籍, 时过境迁,现重新开列一张新书单, 并做一回“标题党”, 将文章命名为“ 酒店业十大名著 ”. 这也算是“盖文的棕榈厅”公众号的开篇之作. 01《恺撒·丽兹传》 一...

推荐10本健康、饮食、瘦身精选书

今天木子在第479天的阅读时光里,精心挑选出10本饮食健康类书籍,分享给伙伴们! 后续木子还会陆续分享其他类书籍给大家! 用爱分享快乐! 《本能减脂》 《营养圣经》 《我们为什么会发胖》 《起床后的黄...

餐饮互联网思维第一书《“互联网+餐饮”一本书读懂餐饮互联网思维...

《“互联网+餐饮”:一本书读懂餐饮互联网思维》目录 第一章:跨界思维:跳出行业设计商业模式 第二章:产品经理思维:打造令用户尖叫的出品 第三章:大数据思维:数据说话既“精”又“准” 第四章:社群思维:...

2021年度最畅销的20本商业书籍(下:排名1-10)

以及书籍的简介,帮助您掌握最新趋势.本文来自翻译,希望对您有启发. 在这一篇里,继续简单介绍排名1-10的最畅销商业书籍.AP代表着Amardeep ...

2020年中国餐饮品牌力100强2020中国餐饮百强企业排名

2020年度中国餐饮品牌力百强榜 名次 品牌名称 企业名称 品牌指数 1 海底捞 四川海底捞餐饮股份有限公司 982.1 2 喜茶 深圳美西西餐饮管理有限公司 980.6 3...

全球最佳50餐厅榜单出炉

“全球最佳50餐厅”前十名“全球最佳50餐厅”由《餐厅》杂志评出,评委由来自世界各地的800多名厨师、餐馆老板、记者和美食家组成,今年已经是第11年...