抗癌蔬菜排行榜20强 红薯居首是个宝
作者: 来源: 时间:2013年10月14日
排名 | 蔬菜 | 为对癌症抑制作用 |
---|---|---|
1 | 熟红薯 | 98.70% |
2 | 生红薯 | 94.40% |
3 | 芦笋 | 93.70% |
4 | 花椰菜 | 92.80% |
5 | 卷心菜 | 91.40% |
6 | 菜花 | 90.80% |
7 | 西芹 | 83.70% |
8 | 茄子皮 | 74.00% |
9 | 甜椒 | 55.50% |
10 | 胡萝卜 | 46.50% |
11 | 金花菜 | 37.60% |
12 | 荠菜 | 35.40% |
13 | 苤蓝 | 34.70% |
14 | 芥菜 | 32.40% |
15 | 雪里红 | 29.80% |
16 | 番茄 | 29.80% |
17 | 大葱 | 16.30% |
18 | 大蒜 | 15.50% |
19 | 黄瓜 | 14.30% |
20 | 白菜 | 7.40% |
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