第一产业是指什么？包括哪些行业？

第一产业定义

　　第一产业，又称一级产业或初级生产，是直接从自然界获取产品的产业，包括的行业有农业、采矿业、制盐业等。只能部门为生产不必经过深度加工就可消费的产品或工业原料的部门。早期的经济活动大多属于第一产业，随着经济发展，现代则以第二、三产业为主。

第一产业分类

　　第一产业是指农、林、牧、渔业（不含农、林、牧、渔服务业）。

　　社会发展初期主导产业

　　产业分类实际上映射了人类发展进步史，世界经济发展经历的第一阶段，即初级阶段产业称为第一产业。世界经济发展经历了三个阶段，第一阶段即初级阶段。人类的主要活动是农业和畜牧业，所以，人们把农业和畜牧业称为第一产业。