香槟酒品牌_世界香槟酒十大品牌排名_香槟酒品牌大全_什么香槟酒好喝
十大香槟酒品牌排名,什么香槟酒好喝,哪种香槟酒好喝<2014>
排名 | 品牌 | 十大品牌介绍 |
---|---|---|
1 | 酩悦MOET&CHANDON | 始于1743年,法国LVMH集团旗下顶级香槟品牌, 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司 |
2 | DomPérignon唐培里侬 | 法国LVMH旗下,全球顶级奢侈品品牌,极具奢华的香槟,(Louis Vuitton Moët Hennessy集团 |
3 | 巴黎之花PerrierJouet | 于1811年,采用Des Blancs葡萄园的葡萄酿制,最奢侈的香槟之一,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
4 | 凯歌 | 于1772年,世界上最古老、最富有传奇色彩的香槟酒厂之一,酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司 |
5 | 库克香槟KRUG | 于1843年,世界著名高档香槟酒,致力于优质香槟酒酿造的酒厂,酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司 |
6 | 白雪PiperHeidsieck | 于1785年,世界著名的奢侈香槟品牌,致力于精致香槟酿造的酒厂,法国白雪香槟Piper-Heidsieck |
7 | 罗兰百悦LaurentPerrier | 始创于1812年,享誉世界的奢华香槟品牌,全球极具影响力的香槟之一,法国罗兰百悦香槟集团 |
8 | 路易王妃 | 源于1776年,世界著名香槟品牌,世界上最古老的香槟酒厂之一,法国路易王妃(Louis Roederer |
9 | 玛姆Mumm | 创于1827年,保乐利加旗下,世界知名的奢侈香槟品牌,行业领先品牌,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
10 | 博林格Bollinger | 成立于1829年,法国香槟地区最优秀的生产商之一,顶级品牌,首席法兰西香槟(Bollinger)公司 |
世界十大洋酒品牌排名,洋酒品牌排行榜,世界名牌洋酒[2014]
排名 | 品牌 | 十大品牌介绍 |
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1 | 马爹利Martell | 于1715年,产自法国干邑的著名干邑白兰地,世界上最古老的白兰地酒之一,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
2 | 人头马RemyMartin | 于1724年,法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丹公司所生产,上海人头马贸易有限公司 |
3 | 绝对伏特加Absolut | 于1879年,保乐力加旗下,拥有多种口味的伏特加酒,享誉国际的顶级烈酒,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
4 | 轩尼诗Hennessy | 始于1765年,源自于法国的世界著名白兰地品牌,全球领先的特级干邑品牌,法国路威酩轩集团-LVMH |
5 | 芝华士Chivas | 于1801年苏格兰,十大威士忌品牌,专业致力于威士忌酒酿造生产的企业,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
6 | 尊尼获加JohnnieWalker | 于1820年苏格兰,十大威士忌品牌,专业致力于威士忌酒酿造生产企业,帝亚吉欧(上海)洋酒有限公司 |
7 | 酩悦MOET&CHANDON | 始于1743年,法国LVMH集团旗下顶级香槟品牌, 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司 |
8 | 百加得Bacardi | 创于1862年,闻名于世界的朗姆酒品牌,烈性酒中的经典,十大世界洋酒品牌,百加得洋酒贸易有限公司 |
9 | 百龄坛Ballantine's | 始于1827年,世界洋酒十大品牌,欧洲享有盛誉的威士忌品牌,著名洋酒品牌,保乐力加(中国)贸易有限公司 |
10 | 斯米诺Smirnoff | 始于1818年,世界洋酒巨头帝亚吉欧旗下,世界顶级伏特加,享誉全球的烈酒品牌,帝亚吉欧洋酒集团 |
行业知识:
洋酒即进口酒类的总称。酒按原料分类:
1,葡萄酒:红葡萄、白葡萄——发酵酒类 酒精含量7-22%
2,啤酒:谷类——发酵酒类 酒精含量为4—12%
3,黄酒(米酒)、果酒等:大米/黍米/水果——发酵酒类 酒精含量14—20%
4,白兰地:白葡萄、水果——(烈性酒类)-蒸馏酒 酒精含量40-50%
5,威士忌:谷类(大麦/裸麦/玉米)——(烈性酒类)蒸馏酒酒精含量40-50%
6,中国白酒“烧酒”:谷类——(烈性酒类)蒸馏酒 酒精含量25-65%
7,保健酒、药酒、苦味酒、金酒、竹叶青等:精炼和综合再制酒类 酒精含量35-45%
8,兰姆酒:蔗糖、糖蜜
9,甜酒:鲜花/树叶/树根/树皮/水果/外皮/药草/香料
白兰地、干邑、XO:白兰地是以水果为原料,发酵后经蒸馏而得到的高度酒精, 白兰地是一种蒸馏酒。我们也经常听人家说“干邑”, 那么它们有区别吗? 其实所谓的“干邑”来自于“Cognac”的音译, 法国南部Cognac出产的白兰地号称是白兰地之王, 所以有了Cognac Brandy -“干邑白兰地”一说。 V.S.O.P和X.O.等都是白兰地储藏年份的级别, 他们不是红酒年份的级别, 这点很多人容易搞混~
威士忌:广义解释,“威士忌”是所有以谷物为原料所制造出来的蒸馏酒之通称。几乎所有种类的威士忌都需要在橡木桶中陈年一定时间之后才能装瓶出售。
白酒和威士忌的区别:中国白酒生产中所特有的制曲技术、复式糖化发酵工艺、甑桶蒸馏技术、勾兑技术和微量成分等在世界各种蒸馏酒中独具一格,而威士忌酒也是以其特有的壶式蒸馏技术和橡木桶贮存设备在世界蒸馏酒中占具重要地位。
啤酒:啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B﹐菸酸﹐泛酸以及矿物质等。
红酒和葡萄酒:葡萄酒从颜色上分,可分为:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒。 我们通常说的红酒,说的是指红葡萄酒。
香槟酒和葡萄酒:香槟酒“CHAMPAGNE”是葡萄酒中的一种,只有巴黎东北部香槟地区所生产的的起泡酒才可以叫香槟酒,其它地区生产的叫起泡酒。香槟与快乐、欢笑和高兴同义,是一种庆祝佳节/婚礼/重要集会用的酒。
朗姆酒(Rum):朗姆酒以叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。朗姆酒有一点点甜, 它的产地多为热带海岛,多是被用于调制鸡尾酒。
香槟酒开法与斟法:
开香槟时,有下列几个步骤:
1. 左手握住瓶颈下方,瓶口向外倾斜十五度,右手将瓶口之包装纸揭去,并将铁丝网套锁口处之扭缠部分松开。
2. 在右手除去网套之同时,左手拇指须适时按住即将冲出之瓶塞;然后右手以餐巾布替换左拇指,并用手掌捏住瓶塞。
3. 当瓶塞冲出之瞬间,右手迅速将瓶塞向右侧揭开。
4. 如瓶内气压不够,瓶塞无力冲出时,可用右手捏紧瓶塞不动,再以握瓶之左手将酒瓶左右旋转,直到瓶塞冲出为止。
5. 为了避免酒喷洒出来,开瓶时的响声不会太大。
倒香槟酒时,用手握住瓶子中部,把食指撑住瓶颈,以求稳妥。初往杯子里斟时,气泡会喷起来,因此要先斟少量,等气泡减少时再继续斟到大半杯为止,然后将瓶向上方扶正,以防酒漏到外面。
如里瓶塞很紧,不能榨出,可用大拇指稳定的往上推挤,然后再拧动。如果瓶塞上部拧断了,可用烤肉叉或粗针先穿个洞,把瓶中的气放出,然后再用螺丝开瓶器将瓶塞拧出。
香槟酒购买时需要了解的相关问题:
- 香槟酒是什么酒 香槟酒怎么开
- 怎样品酒 专家教你品酒方法
- 香槟开瓶方式
- 香槟的甜度和特殊分类
- 如何选择婚宴上的香槟酒?
- 开香槟时应注意事项
- 诱人香槟品尝法则
- 香槟礼仪
- 香槟的保存与搬运
- 香槟酒如何保存?
- 香槟酒品尝小常识
- 怎样去选购香槟
香槟酒行业中国驰名商标名单(2014年):
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- 保乐力加(中国)贸易有限公司——巴黎之花PerrierJouet;
- 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司——凯歌;
- 酩悦轩尼诗帝亚吉欧洋酒(上海)有限公司——库克香槟KRUG;
- 法国EPI公司——白雪PiperHeidsieck;
- 法国罗兰百悦香槟集团——罗兰百悦LaurentPerrier;
- 香港灵思概念有限公司——路易王妃;
- 保乐力加(中国)贸易有限公司——玛姆Mumm;
- 首席法兰西香槟(Bollinger)公司——博林格Bollinger;
行业中小品牌名单:
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