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日本公布十大长寿食物

作者:PHBang   来源:未知   时间:2023年05月25日

日本是世界排名前三的长寿国家,他们的长寿秘诀与饮食生活息息相关。最近日本电视台公布了由300位名医推荐投票选出的“健康长寿十大食物”排行榜。

第十名:苹果

多吃苹果不但可以抑制血液中的胆固醇,影响血压,还可改善肠道环境。最近的研究发现,苹果中的抗氧化剂如苹果中的苹果多酚,还可以影响肺,改善肺炎,可以帮助肺部恢复活力。为了验证这一说法,节目组做了两组实验:青森县,苹果产量位居日本第一,医生发现那里的苹果农户肺的年龄比实际年龄都要低很多,农户们基本上每周都吃好几个苹果。

节目组还请了女嘉宾线下参与实验。这位女嘉宾过去经常抽烟导致肺部年龄远超实际年龄,但由于坚持每天吃一个苹果,三周之后她的肺部年龄竟然从74岁变成61岁。此外,加热苹果还可以增加果胶,有望在防止血管老化方面发挥作用。

日本公布十大长寿食物

第九名:泡菜

泡菜富含植物乳酸菌,1克的泡菜里面就富含1000万个乳酸菌,通过它可以有效改善肠道环境。而且泡菜还比一般的咸菜含盐量低,可以有效控制摄盐量。

实验室将乳酸菌放入人工胃液中培养,3小时后检查数量,发现动物乳酸菌几乎消失,但植物乳酸菌基本保持不变。植物乳酸菌可以一直跑到肠胃,促进肠道蠕动循环。

日本公布十大长寿食物

第八名:牛油果(鳄梨)

牛油果含有丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。鳄梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高蛋白低糖食品,而用果皮泡水饮用对糖尿病有缓解作用。除此之外,牛油果的大豆未皂化物可以补充软骨。修复受损软骨,能改善膝盖疼痛。

1、纳豆:纳豆在日本当地十分流行,近几天也接连被人们炒作,做相关的实验。据传,长期吃纳豆的人,还能溶血栓、降血脂、通血管、预防多种疾病。

虽然没有传说中那么夸张,并且在实验中也只是采用的纳豆提取物,光靠吃或在人体上无法实现,但作为发酵豆制品,其丰富的维生素B族、植物蛋白等,可帮助机体提高免疫力、保护大脑神经系统。

2、青鱼:日本海岛吃鱼非常方便,推荐大家吃青鱼,有补中益气、补气养胃、滋阴平肝等功效。

3、酸奶:酸奶中富含双歧杆菌、嗜热链球菌、干酪乳杆菌、保加利亚乳杆菌等多种菌群,每天适量饮用可养肠胃、促消化、为机体提供较多营养成分。

4、豆腐:寿命长的人都离不开豆制品,豆腐不仅口感好,还富含植物雌激素,对女性朋友十分友好,减肥、控体重还能预防乳腺疾病、稳定内分泌系统。

5、醋:关于醋的传言也有很多,如软化血管、降血脂、防癌抗癌等,还有醋泡的食物,醋泡黑豆、醋泡黄豆等,可适量吃,至于养生功效要科学看待,切记别直接喝醋。

6、西兰花:西兰花是十字花科类食物,在动物实验中,发现西兰花中的3-吲哚甲醇分子,有抑制肿瘤的功效,是极好的蔬菜之一,比白色菜花营养价值高。

7、西红柿:也称番茄,生吃熟吃皆可,酸甜可口,血糖生成指数还低,几乎适合所有人群食用,属于高营养食物。

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